ぷーのロス日記December '99(ナパバレー)

 

サンフランシスコの北東に、カリフォルニアワインの一番の生産地ナパバレーとソノマバレーがある。ワインカントリーとも呼ばれるこの地には、なだらかな丘陵一面にぶどうが植え付けられてあり、その畑のなかに、ぽつんぽつんとワイナリーの建物が立っている。

<Domaine Chandon Winery>

シャンパンが有名。

またここにワイナリーに併設されているレストランは、雰囲気もよくとてもおいしい。

 

<Peju Winery>

ヨーロッパの教会を思わせるこじんまりとしたワイナリー。試飲した赤ワインをJUNがとても気に入ったようで、3本購入。

庭も手入が行き届き、花が咲き乱れている。

 

ワインの樽が眠る蔵のの中も見せてもらった。まさに今、じっくりおいしくなっていってるところ。

<White lane Winery>

ワインのテイスティングはだいたい白(シャルドネ)から始まり、赤の(メルロー、カベルネソービニヨン)、そして甘いデザートワインと4、5種類を試すことができる。テイスティングをしたあとのグラスをお土産にしてくれるワイナリーも多い。ワイナリーの名前入りグラスがいくつも揃って楽しい。

このワイナリーでも、JUNがグラスをもらってきた。

ワイナリー3軒目あたりから、もうすでに上機嫌だ。

 なんとなくワインのかぐわしい風が、吹いてくるようだ

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